藍莓濃縮醬

成 份:葡萄糖漿,轉化糖漿,濃縮藍莓汁,藍莓,黑胡蘿蔔濃縮物,乙醇,玉米澱粉,接骨木莓濃縮物,調味劑 (檸檬酸),香料

用量:麵糊1公斤:30 ~ 50克
包裝方式: 1公升 PET塑膠罐 / 140g 玻璃瓶

描述

成 份: 葡萄糖漿,轉化糖漿,濃縮藍莓汁,藍莓,黑胡蘿蔔濃縮物,乙醇,玉米澱粉,接骨木莓濃縮物,調味劑 (檸檬酸),香料

包裝方式: 1公升 PET塑膠罐

藍莓濃縮醬的特色
  1. 濃郁果香 🍇 使用藍莓製作,保留濃厚的果香與天然酸甜風味,能增強甜點的層次感。

  2. 鮮豔色澤 💜 深紫色的濃縮醬能為蛋糕、飲品或甜點增添誘人的視覺效果,適合做拉花或夾餡。

  3. 口感濃稠 🍯 質地較一般藍莓果醬濃稠,適合拌入乳酪蛋糕、淋醬或內餡,不易稀釋影響成品口感。

  4. 高穩定性 🔥 經過濃縮處理,耐高溫烘烤,不易分離或流失水分,能確保甜點外觀和口感穩定。

  5. 多用途應用 🍰 可用於烘焙、飲品調味、冰品淋醬、內餡調配等,適合各類甜點製作。

  6. 潔淨標示產品  無人工香料,化學色素及防腐劑成分,可耐烤焙使用更安心

藍莓杯子蛋糕
藍莓貝果

額外資訊

規格

140g, 1Kg