Felchlin Cru Sauvage：來自野生可可的珍稀瑰寶

探索獨特來源
Felchlin 的 Cru Sauvage 是一款極為珍貴的巧克力，採用來自玻利維亞偏遠地區的野生可可豆製成。與傳統種植園可可不同，這些豆子是當地採集者從天然生長的可可樹上手工採摘，保留了最純粹的天然風味。嚴苛的採收過程及對可持續來源的承諾，確保每一塊 Cru Sauvage 巧克力都體現出最真實的大自然風味。

卓越風味特性
Felchlin 精湛的從可可豆到巧克力的製作工藝，讓 Cru Sauvage 呈現獨特的風味層次。這款稀有巧克力擁有 濃郁且複雜的風味，融合鮮明的果香、深邃的可可風味與悠長細膩的尾韻。經過精細的發酵與溫和的精煉工藝，巧克力展現出 野生漿果、柑橘及溫暖香料的細緻香氣，深受全球專業甜點師與巧克力職人喜愛。

完美應用於甜點與巧克力創作
使用 Felchlin Cru Sauvage 製作甜點與巧克力，能讓最終產品呈現出更細膩的層次與卓越品質：

• 巧克力夾心與松露巧克力：濃郁且層次豐富的風味打造奢華的內餡與完美的甘納許。

• 蛋糕與慕斯：深邃的可可風味提升甜點的層次感，帶來高雅細膩的口感。

• 冰淇淋與義式冰淇淋：天然果香與濃郁巧克力風味完美融合，提升高端甜品的體驗。

• 巧克力棒與手工片裝巧克力：呈現野生可可的純粹本質，適合追求獨特風味的工匠級巧克力品牌。

為何選擇 Felchlin Cru Sauvage？

• 稀有且獨特：採用野生可可，帶來無與倫比的風味體驗。

• 可持續採收：支持當地社區發展，維護生態多樣性。

• 頂級品質：瑞士精湛工藝精煉，打造絲滑細緻口感。

• 多功能且高雅：完美適用於高端甜點與巧克力創作。

擁抱真正野生巧克力的藝術，選擇 Felchlin Cru Sauvage，締造精緻甜點與巧克力的極致標準。