焦糖濃縮醬

成份：葡萄糖漿，焦糖糖漿,轉化糖漿(蔗糖、葡萄糖果糖漿），香料

用途：供食品烘焙.飲料配製.

保存方式：常溫保存

保存期限：12個月

包裝方式： 1公斤 PET塑膠罐 / 140g 玻璃罐

 以高品質、濃郁風味和穩定的耐高溫特性而受到專業烘焙師的喜愛

🌟 特色亮點：

✅ 濃郁焦糖風味：擁有 深焙焦糖的香氣，帶有奶油與烤糖風味，適合各類甜點應用。
✅ 高濃縮度：少量即可提供強烈風味，提升烘焙產品的香氣層次。
✅ 耐高溫特性：適用於高溫烘焙，不易揮發或變質，適合蛋糕、麵包、餅乾等製作。
✅ 多用途應用：可用於蛋糕、慕斯、冰淇淋、巧克力、飲品等，甚至可與其他風味混搭創造新口感。
✅ 穩定性高：即使在冷藏或冷凍產品中，如冰淇淋、奶油餡，依然能保留焦糖香氣，不影響口感。

🍰 適用範圍：

📌 烘焙類：焦糖蛋糕、瑪德蓮、布朗尼、焦糖奶油夾心餅乾
📌 甜點類：焦糖布丁、焦糖慕斯、焦糖泡芙內餡
📌 飲品類：焦糖拿鐵、焦糖奶茶、焦糖調酒
📌 冰品類：焦糖冰淇淋、焦糖雪酪

焦糖風味濃郁且天然，適合專業烘焙與創意甜點製作，讓產品擁有更細緻的風味層次！