巧克力黑森林片
Chocolate Shavings

巧克力黑森林片<br>Chocolate Shavings

用途:裝飾蛋糕(黑森林蛋糕)、糕點和糖果。

貯藏條件:涼爽乾燥 / 低於 18°C / 65°F

原料:糖、可可仁、可可脂、葡萄糖、乳化劑(E322:大豆卵磷脂)。

保質期:24個月

包裝: 3公斤/箱

可能含有牛奶(包括乳糖)、杏仁、榛果

品牌:瑞士菲荷林巧克力 Swiss Felchlin

描述

黑森林片應用與優勢

  1. 有著瑞士巧克力的獨特風味,搭配巧克力戚風蛋糕與含有淡淡櫻桃酒的鮮奶油,可使客人品嚐道地的黑森林蛋糕,想要一吃再吃,一再回購。
  2. 切削的很薄的黑森林片,可使同重量的黑森林片可覆蓋更多的蛋糕,可降低成本,並且不易溶於手,方便師傅操作。
黑森林片小包裝

額外資訊

重量 不提供
規格

200g, 3Kg