愛樂伯巧克力72% <br>Arriba72% <br/>
來自厄瓜多經典「阿里巴國寶豆」的濃郁魅力，由瑞士菲荷林精湛打造！
這款72%黑巧克力，以其深邃可可風味、淡雅花香與細膩木質調性，深受專業甜點師與巧克力師傅的青睞。
成份: 厄瓜多爾可可仁(61%)，糖，可可脂，馬達佳斯加香草（可可總含量72％以上）。
包裝方式：2公斤/包
使用優點：
✅ 風味濃郁有層次：天然阿里巴可可帶來優雅花香與果仁尾韻，烘焙後風味依然突出
✅ 適合多種應用：無論是淋面、內餡、夾層、甘納許、磅蛋糕或布朗尼，皆能展現高級巧克力風采
✅ 低糖高可可比例：完美契合對可可濃度要求高的創作，讓甜點更具個性
✅ 瑞士工藝打造：Felchlin低溫長時間精磨，帶來極致滑順口感與穩定品質
如果您追求高可可含量卻不苦澀的黑巧克力表現，Arriba 72% 絕對是烘焙與手工巧克力創作的理想選擇！
| 規格 | 150g, 2kg, 500g, 50g |
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