成 份:
葡萄糖漿、轉化糖漿、乙醇、澱粉、香料(薄荷)
特 色:

1. 濃郁薄荷風味

• 以天然薄荷葉萃取製成，帶有清涼且持久的薄荷香氣，適合各類甜點與飲品調製。
  
  

2. 高穩定性，適合烘焙

• 耐高溫烘焙，即使經過烤焙或冷凍，依然能保持穩定的風味與質地。
  
  

3. 色澤自然，無人工色素

• 呈現透明質地，不含人工添加劑，使用更安心。
  
  

4. 質地細緻，易於調和

• 可均勻融入各類食材，不易分層，適合用於醬料、內餡或飲品調製。
  
  

5. 應用廣泛

• 烘焙類：適用於蛋糕、餅乾、夾餡、慕斯、馬卡龍、薄荷巧克力甜點等。
• 飲品類：可製作薄荷拿鐵、特調氣泡水、雞尾酒、冰沙、奶昔等。
• 糖果與冰品：適用於糖果、軟糖、冰淇淋、雪酪，提供清新口感。

這款薄荷醬適合希望提升產品清爽感、增添層次風味的烘焙與飲品應用，特別適合與巧克力、乳製品、柑橘類水果搭配，創造獨特的風味組合！